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Herzlich willkommen zum Nickelarm Leben Podcast.
Meine Gäste und ich sprechen über Themen wie die orale Nickelallergie, Kontaktallergien, Leben mit Allergien und Intoleranzen und wie ein Alltag möglichst frei von Giftstoffen und Schwermetallen funktionieren kann.
Apfel-Streuselkuchen mit einer Quark-Vanille-Pudding-Füllung
Samstag Nachmittag und du sollst für sonntags einen Kuchen backen. Natürlich muss er nickelarm sein, denn durch deine orale Nickelallergie verträgst du leider nicht alle Lebensmittel, die gern für Kuchen, Torten oder Teilchen verwendet werden. Glücklicherweise ist es...
Karpfen ein Klassiker an heilig Abend und Silvester
Karpfen gehört für viele Menschen traditionell zum heiligen Weihnachtsabend dazu. Manche essen ihn aber auch an Silvester. Bei uns gibt es ihn an Neujahr. Wie du Karpfen möglichst nickelarm zubereiten kannst, zeige ich dir in diesem Blogbeitrag. Karpfen ist ein...
Heidelbeer-Punsch
Bei eisigen Temperaturen liebe ich es mir selbst einen Punsch zu zaubern. Allerdings macht mir meine Allergie auf undurchsichtige Gewürzmischungen im gekauften Punsch den Genuss unmöglich. Daher kreiere ich meinen eigenen, mit verträglichen Gewürzen und Weißwein,...
Weihnachtskalender für Menschen mit Nickelallergie
Es ist so weit! Die schönste Zeit des Jahres beginnt! Hinter jedem Bild findest du einen Link zu einem hilfreichen Nickel-Tipp oder einem leckeren Rezept. Lass dir die Zeit bis zum Weihnachtsfest versüßen und vielleicht lernst du auch noch etwas hilfreiches für deinen...
Halloween Gericht – Gefüllter Kürbis mit Hack im Ofen gebacken
Bist du auch ein Halloween-Fan geworden oder sagst du dir… auf so ein eingeschleustes Konsumfest hab ich kein Bock! Ich jedenfalls denk mir, dass Leben ist manchmal schon bescheiden genug, vor allem mit Unverträglichkeiten, also feiere ich die Feste, wie sie fallen...
Welche Allergietypen gibt es und wozu gehört die orale Nickelallergie?
Hast du dich schon mal gefragt, warum manche Menschen auf bestimmte Dinge allergisch reagieren und andere nicht? Ich schon öfter! Allerdings hatte mich diese Frage nur frustriert und nicht wirklich weiter gebracht. Ich lasse mir auf jeden Fall nicht mehr einreden,...
Warum komplett nickelfrei nicht notwendig ist!
Immer wieder stolpere ich in meiner Beratung darüber, dass Menschen mit der Neu-Diagnose einer oralen Nickelallergie, denken, sie müssten nun Nickel zu 100 % vermeiden und wollen nun für alle die genauen Nickelwerte wissen. Wie sie es von anderen Unverträglichkeiten...
Wissenswertes über Nickel
Nickel ist in unserem Alltag allgegenwärtig und oft sind wir uns dessen gar nicht so bewusst. Nickel ist einerseits ein Schwermetall, aber auch essenziell für den menschlichen Stoffwechsel. Wir können Nickel nicht 100 % vermeiden. Menschen, die auf Nickel allergisch...
Einfache Herbstsuppe aus Hokkaidokürbis, Süßkartoffel und Möhre
Ich mag es beim Kochen gern einfach! Mit oraler Nickelallergie muss ich auf viele Kräuter und Gewürze verzichten. Der natürliche Geschmack von Speisen bleibt daher erhalten. Hier habe ich ein nickelarmes Rezept für dich! Einfache Herbstsuppe aus Hokkaidokürbis,...
Der Nickel-Fahrplan
Möchtest du mit dem nickelarmen Lebensstil starten?
Hol dir meine 10 schnellen Tipps zum Einstieg!
Suchst du einen Fahrplan zur Diagnostik der Nickelallergie?
Soll ich dir meine drei hilfreichen Apps verraten, die mir helfen?