Süßes

Erdbeersoße

Neulich wollte ich aus unserer Erdbeerernte Marmelade kochen, aber ohne klassischen Gelierzucker, da ich die oft zugefügte Citronensäure nicht vertrage. Herausgekommen ist eine leckere Erdbeersoße! Ob Erdbeeren bei oraler Nickelallergie verträglich sind und warum ich...

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Milchreis mit Himbeeren

Milchreis kennst du bestimmt nur in Kombination mit Zimt und Zucker oder vielleicht noch mit Apfelmus. Ich rühre mir gern unter den selbst gekochten Milchreis gefrorene Früchte z. B. Himbeeren darunter. Superlecker und auch noch gesund durch die süßen und...

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Grießbrei mit Apfelmark

Grießbrei ist ein köstliches Gericht zum Frühstück oder auch als Dessert, das im deutschsprachigen Raum vornehmlich aus Grieß auf der Basis von Weizen oder auch Dinkel hergestellt wird. Daneben gibt es noch weitere Getreidearten wie Buchweizen, Hafer, Hirse oder auch...

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Alice`s nickelarme Grinchkugeln

Kennst du eine Alternative zu Mandeln? Kürbiskerne klingt erst mal nicht so danach. Meine Freundin Alice aus unserer Nickel-Community hat sich dieses tolle Rezept ausgedacht. Einfach der Hammer! Eine Praline, giftgrün und mega lecker! Eine nickelarme Grinchkugel eben....

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