Sauerteig auf der Basis von Vollkorn ist im deutschsprachigen Raum wohl die bekannteste Brotart. Vor allem schwere Roggenbrote können damit aufgelockert werden, bleiben mehrere Tage frisch und schmecken zur Brotmahlzeit superlecker. Das Auflockern funktioniert aber...
Viele Jahre lang wusste ich nicht, warum es mir nach dem Essen so schlecht ging. Ich hatte Hautprobleme, Verdauungsbeschwerden, fühlte mich ständig müde und suchte verzweifelt nach der Ursache. Zahlreiche Ernährungsumstellungen, Arztbesuche und Selbsttests brachten...
Für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück gehört für mich immer etwas Süßes dazu. Leider ist mein Lieblingsaufstrich die klassische Kakao-Haselnuss-Creme ziemlich nickelreich und damit für Menschen mit oraler Nickelallergie nicht immer gut verträglich. Das bedeutet aber...
„Mehr HausFrauen braucht das Land!“ Ein Slogan meines Finanzierungsberatungsunternehmens, welchen ich richtig super finde! Seit dem 03.07.2025 gehöre ich nun auch dazu! Ich habe mich getraut und als Frau allein ein Haus gekauft! Okay, offiziell nur eine Wohnung mit...
In diesem Blogbeitrag möchte ich erklären, warum Nickelkontakte für Menschen mit einer oralen Nickelallergie auch in der Küche problematisch sein können. Es gibt glücklicherweise Materialien, die wir gut vertragen können. Die Eigenschaften beim Kochen sind etwas...
Trinkwasser ist für uns lebenswichtig. Wir nutzen es aber auch täglich zum Kochen und zur Körperpflege. Vielen Menschen ist nicht bewusst, dass Armaturen wie Wasserhähne neben Keimen unser Trinkwasser auch durch Schwermetalle wie Nickel verunreinigen können. Die...
Starte jetzt in den nickelarmen Lebensstil mit meinen 10 einfachen Tipps und weiteren Info`s!
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