Heiße weiße Schokolade Winterzauber für Menschen mit oraler Nickelallergie

von | Dez 19, 2022 | Rezepte, Süßes

Dieser Blogbeitrag enthält Produktempfehlungen

Heiße weiße Schokolade ist ein toller Genuss, wenn es draußen kalt ist! Wie wäre es mit einer verträglichen nickelarmen weißen Schokolade?

Superlecker mit einem Tupfer frischer Bio-Sahne!

Wenn du jetzt denkst Schokolade? Die ist doch total nickelreich! Die kann ich unmöglich essen mit oraler Nickelallergie! Dann möchte ich dich ein wenig beruhigen!

Du findest hier immer mal wieder Rezepte von mir mit nickelreicheren Zutaten.

Warum?

Es ist nicht notwendig, lebenslang nickelfrei zu essen!

Dies kann ich durch meine Erfahrung seit meiner Diagnose 2017 voll und ganz bestätigen.

Während der Karenz sollen nickelreiche Lebensmittel für einen kurzen Zeitraum gemieden werden, damit dein Nickelspeicher sich leeren kann.

Wenn du mehr Informationen darüber lesen möchtest, dann schau mal hier in meinen Beitrag >>>Diagnose orale Nickelallergie – Erste Schritte in den nickelarmen Lebensstil<<<

Nach der Karenz kannst du schauen, welche nickelreicheren Lebensmittel zu verträgst. Natürlich wird nicht wieder alles gehen. Aber mit der richtigen Kombination bleibt genug übrig, um sich abwechslungsreich und genussvoll zu ernähren.

Wenn wir dauerhaft nickelarm essen, kann es zu Nährstoffmängeln kommen und der Körper beginnt verstärkt Nickel sogar zu speichern. Du hast also nix gewonnen.

Daher mein Tipp, den ich übrigens auch meinen Coaching-Klienten*innen immer gebe, vermeide alle externen Nickelquellen und schau, welche Lebensmittel du in welcher Menge persönlich gut verträgst.

Du kannst also die Menge an nickelreichen Zutaten individuell selbst anpassen.

 

Nickelarme heiße weiße Schokolade

 

Heiße weiße Schokolade

Für 2 Portionen

Zutaten:

550 ml Vollmilch
50 ml Sahne
40 g Milchmädchen
30 g weiße Kuvertüre
1 Msp. Bourbon Vanille

Zubereitung:

1. Die Kuvertüre fein reiben.

2. Milch und Sahne in einem Kochtopf aus Emaille* oder Glas erhitzen.

3. Milchmädchen unterrühren und die Vanille zufügen. Umrühren, bis die Milch heiß ist.

4. Herd abdrehen, Schokolade zufügen und umrühren, bis sich alles aufgelöst hat.

 

Ich freue mich über ein Feedback in den Kommentaren wie „streng“ nickelarm du lebst?

Herzliche Grüße Ulrike

Auf dieser Webseite befinden sich Produktempfehlungen durch Affiliate-Links.

Ein Affiliate-Link ist ein Werbe-Link. Wenn du auf die mit einem Stern gekennzeichnete Anzeige klickst, wirst du automatisch auf Amazon weitergeleitet.

Du möchtest meine Arbeit unterstützen? Wenn du etwas über den Link kaufst, bekomme ich dafür eine kleine Provision und kann damit die Kosten für meinen Blog ausgleichen. Für dich entstehen dadurch keine Mehrkosten! Die empfohlenen Produkte wähle ich mit großer Sorgfalt aus und nutze sie überwiegend selbst.

Vielen Dank!

Kennst du schon den Nickel-Fahrplan?

 

darin findest du…

10 schnellen Tipps zum Einstieg in den nickelarmen Lebensstil inkl. Empfehlungen

Fahrplan Diagnostikmöglichkeiten Nickelallergie, orale Nickelallergie und Schwermetallbelastung durch Nickel

3 hilfreiche Apps im Nickel-Alltag

 

Ulrike Werschke

Als Coach für Gesundheit und ganzheitliche Ernährungsberaterin unterstütze ich dich gern bei einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung auch mit Allergien und Intoleranzen.

Seit meiner Diagnose 2017 blogge ich über mein Spezialthema die orale Nickelallergie vor allem im Kontext mit weiteren Unverträglichkeiten und Erkrankungen

Nach etlichen Jahren mit unerklärlichen Symptomen habe ich es selbst geschafft, hinter die Ursache meiner Histaminintoleranz zu kommen.

Neben der systemischen Nickelallergie habe ich noch weitere Unverträglichkeiten auf Mais, Kartoffeln, Sellerie u. a. (Typ 1 Allergien), Fruktose und diverse Kreuzallergien

Dabei half mir sehr, ein Ernährungs- und Beschwerdetagebuch zu führen.

Als „Nickel-Expertin“ kann ich dich bei deinem Start in den nickelarmen Lebensstil begleiten. Mir sind dabei eine gesunde Ernährung und vor allem eine schadstoffarme Lebensweise sehr wichtig.

Ich kann dir mit folgenden Angeboten aktuell helfen:

Dem >>>Nickel-Guide<<<, einem Online-Selbstlernkurs. Dort lernst du in deinem Tempo vollumfänglich den nickelarmen Lebensstil. 

Du benötigst eine Kurzberatung, um dich zu sortieren und erste Fragen loszuwerden? Dafür gibt es meine >>>Nickel-Sprechstunde<<<

Gern unterstütze ich dich zusätzlich auch im Einzelcoaching im Kontext weiterer Unverträglichkeiten. Bei Bedarf schreib mir gern eine E-Mail an info@nickelarm-leben.de wenn du individuelle Beratung benötigst.

Mein Beratungsansatz ist ganzheitlich orientiert. Ich möchte dich gern dabei unterstützen, wieder mehr Lebensqualität zu gewinnen und wieder Lust am Essen und Freude am Kochen zu bekommen.

Diese Blogbeiträge könnten dich auch interessieren:

0 Kommentare

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert