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Herzlich willkommen zum Nickelarm Leben Podcast.
Meine Gäste und ich sprechen über Themen wie die orale Nickelallergie, Kontaktallergien, Leben mit Allergien und Intoleranzen und wie ein Alltag möglichst frei von Giftstoffen und Schwermetallen funktionieren kann.
Reisen mit oraler Nickelallergie
Die Einschränkungen der Pandemien sind vorbei und wir können wieder reisen. Juhu, denken sich “normale Menschen” ohne Allergien und Unverträglichkeiten. Für Allergiker:innen ist das Reisen, vor allem in ferne Länder, oft mit einer großen Challenge verbunden. In diesem...
Wie wird eine orale Nickelallergie getestet?
Wenn du die orale Aufnahme von Nickel über einen gewissen Zeitraum deutlich reduzierst. Du merkst durch die nickelarme Ernährung und Lebensweise, eine deutliche Besserung deiner Beschwerden und durch eine Exposition mit nickelreichen Lebensmitteln oder auch Töpfe...
Mundhygiene bei oraler Nickelallergie
Eine gute Zahnhygiene ist ein wichtiger Bestandteil der allgemeinen Gesundheitspflege und umfasst Maßnahmen, die dazu beitragen, die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch zu erhalten. Doch wie schaut es bei Nickelallergie oder gar mit Mundhygiene bei oraler...
Dinkelnudeln mit Rinderhack und viel Gemüse
Immer mehr Menschen suchen nach bewusst nach gesunden Eiweißalternativen und landen bei pflanzlichen Proteinquellen. Allerdings kann bei einer oralen Nickelallergie die Verträglichkeit von vielen pflanzlichen Eiweiß-Alternativen wie Hülsenfrüchten, Sojaprodukten,...
Vegetarische Spitzkohl-Pfanne mit Reis
Eine vegetarische Spitzkohl-Pfanne mit Reis ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und viele Nährstoffe enthält. Durch den Schmand, ein fettreiches Milchprodukt, wird die Nickelaufnahme des natürlich enthaltenen Nickels in pflanzlichen...
Gesunder Hermannkuchen – Hermannteig ansetzen, füttern und backen
Der Hermannteig ist ein milder Sauerteigansatz häufig aus Weizenmehl, du kannst aber auch Dinkel- oder sogar Roggenmehl verwenden. Dieser enthält gute probiotische Milchsäurebakterien und Hefen. Der Hermannkuchen wird auch Glückskuchen, Glücksbrot oder Vatikanbrot...
Grießbrei mit Apfelmark
Grießbrei ist ein köstliches Gericht zum Frühstück oder auch als Dessert, das im deutschsprachigen Raum vornehmlich aus Grieß auf der Basis von Weizen oder auch Dinkel hergestellt wird. Daneben gibt es noch weitere Getreidearten wie Buchweizen, Hafer, Hirse oder auch...
Hermann-Gugelhupf zu Ostern mit Möhren und Haselnüssen
Als ich den Hermannteig wieder für mich entdeckt habe, boten sich mir ganz neue Experimentiermöglichkeiten. Diese Variante zum Beispiel Hermann-Gugelhupf zu Ostern mit Möhren und Haselnüssen. Kennst du den Hermannteig? Der Hermannteig ist ein Kuchenteig mit einem...
Eiersalat mit nur zwei Zutaten für den Osterbrunch
Nun ist es wieder so weit - Ostern steht vor der Tür! Damit beginnt auch wieder die Suche nach leckeren und natürlich nickelarmen Gerichten, die man gemeinsam mit Familie und Freunden genießen kann. Traditionell zum Osterbrunch gibt es bei uns immer selbst gemachten...
Der Nickel-Fahrplan
Möchtest du mit dem nickelarmen Lebensstil starten?
Hol dir meine 10 schnellen Tipps zum Einstieg!
Suchst du einen Fahrplan zur Diagnostik der Nickelallergie?
Soll ich dir meine drei hilfreichen Apps verraten, die mir helfen?