Nickel-Guide
12 Schritte zum nickelarmen Lebensstil
Seit vielen Jahren besteht bei mir eine Kontaktallergie auf Nickel. Mit 37 erhielt ich zusätzlich die Diagnose systemisches Nickelallergiesyndrom (SNAS). Davor vermutete ich schon einige Jahre, dass ich auch oral auf Nickel reagiere könnte, wollte es aber lange Zeit nicht wahrhaben.
Nach dem positiven Bluttest (LTT) fing ich sofort an, mich in das Thema intensiv einzuarbeiten. Die Informationen waren aber sehr rar. So begann ich meine Erfahrungen und die Ergebnisse meiner wissenschaftlichen Recherchen zu veröffentlichen. Zuerst auf meinem Blog und dann in meinem Kompendium, dem Nickel-Guide.
Die systemische Reaktion auf Nickel ist nicht so einfach zu begreifen, da die Symptome oft nur sehr schwer den Nickelkontakten zuzuordnen sind, bedingt durch die zeitverzögerte allergische Reaktion. Der nickelarme Lebensstil ist zudem sehr komplex und muss immer individuell im Alltag angepasst werden.
Seitdem ich jedoch verstanden habe, welche Nickelquellen es gibt und wie ich den Kontakt mit zu viel Nickel vermeiden kann, haben sich meine Symptome und vor allem meine Lebensqualität deutlich verbessert.
Allein durch das Austauschen meiner metallhaltigen Töpfe nehme ich weniger Nickel oral auf und kann dafür moderat nickelreichere Lebensmittel essen. Denn bei der oralen Nickelallergie geht es nicht darum, komplett „nickelfrei“ zu leben, das ist nicht nötig und auch gar nicht möglich!
Außerdem weiß ich mittlerweile, wie ich Lebensmittel am besten miteinander kombiniere, damit sie verträglicher für mich werden. Denn jedes Lebensmittel enthält Nickel, aber es gibt auch Lebensmittel und Faktoren, die eine systemische Nickelaufnahme reduzieren.
Durch das Herausfinden meiner individuellen Toleranz konnte ich Schritt für Schritt, meinen Genuss und das Vergnügen am Kochen und Backen wiederfinden.
Im Nickel-Guide habe ich in 12 Abschnitten zusammengefasst, wo sich überall Nickel versteckt und mit welchen Alternativen ein nickelarmer Alltag und Lebensstil gelingen kann.
Den Nickel-Guide gibt es aktuell nur als Online-Selbstlernkurs.
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Herzliche Grüße Ulrike Werschke
Teil 1 | Nickel: Eigenschaften, Verbreitung und Anwendungen sowie die Auswirkungen auf unsere Gesundheit.
Wissenswertes über Nickel
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