Ich mag es beim Kochen gern einfach! Mit oraler Nickelallergie muss ich auf viele Kräuter und Gewürze verzichten. Der natürliche Geschmack von Speisen bleibt daher erhalten. Hier habe ich ein nickelarmes Rezept für dich! Einfache Herbstsuppe aus Hokkaidokürbis,...
Magst du Waffeln? Hier habe ich ein paar nickelarme Waffelrezepte für dich! Waffeln sind eine süße Nascherei, die du schnell und unkompliziert backen kannst. Das Tolle ist, dass sie grundsätzlich sehr gut verträglich für uns Menschen mit oraler Nickelallergie sind. Es...
Beim diesjährigen Sommerfest unserer Firma habe ich mich mit einer Kollegin über selbst gemachten Joghurt unterhalten. Joghurt selbst herstellen! Ich bin im Moment absolut geflasht davon, wie einfach doch stichfester Joghurt herzustellen ist. Die Kollegin erzählte...
Neulich wollte ich aus unserer Erdbeerernte Marmelade kochen, aber ohne klassischen Gelierzucker, da ich die oft zugefügte Citronensäure nicht vertrage. Herausgekommen ist eine leckere Erdbeersoße! Ob Erdbeeren bei oraler Nickelallergie verträglich sind und warum ich...
Das Einkochen von Marmelade spart Geld und du weißt, was drin ist. Ein Vorteil für Menschen mit Unverträglichkeiten wie der oralen Nickelallergie. Aber Marmelade eindicken ohne gekauften Gelierzucker geht das? Hierfür sind Johannisbeeren perfekt! Ein super Vorteil...
Milchreis kennst du bestimmt nur in Kombination mit Zimt und Zucker oder vielleicht noch mit Apfelmus. Ich rühre mir gern unter den selbst gekochten Milchreis gefrorene Früchte z. B. Himbeeren darunter. Superlecker und auch noch gesund durch die süßen und...
Starte jetzt in den nickelarmen Lebensstil mit meinen 10 einfachen Tipps und weiteren Info`s!