Wenn du eine orale Nickelallergie hast, kann es schwierig sein, nährstoffreiche Lebensmittel zu finden, die du zum Frühstück essen kannst. Müsli und Haferflocken enthalten in der Regel höhere Nickelmengen, was bei sensiblen Menschen mit oraler Nickelallergie...
Frühstück
Joghurt mit Beeren und selbst gemachtem Müsli-Mix
Du hast eine orale Nickelallergie und bist die nicht sicher, ob du weiterhin Müsli essen darfst? In diesem Beitrag habe ich ein einfaches Rezept für dich Joghurt mit Beeren und selbst gemachtem Müsli-Mix. Die meisten Müslisorten sind auf der Basis von Haferflocken und...
Omelette zum Frühstück mit Paprika und Zucchini – Der perfekte nickelarme Start in den Tag!
Morgens mag ich es eher süß. Aber bei einem Omelette zum Frühstück mit Paprika und Zucchini bin ich auch dabei! Doch wie verträglich sind eigentlich Eier bei oraler Nickelallergie. Mehr erfährst du in diesem Blogbeitrag. Sind Eier nickelreich? Wie bei allen...
Süßes Hefebrot zum Frühstück – so weich und nickelarm!
Sonntags morgens gibt es bei uns ein ausgiebiges Brunch mit Eiern, Brötchen, Marmelade, einem Obst- und Gemüseteller. Dafür backe ich hin und wieder sehr gern ein süßes Hefebrot zum Frühstück. Dieses süße Hefebrot zum Frühstück ist auch als Brioche bekannt. Das...
Pflaumenmus lecker und nickelarm
Meine Erfahrungen mit gekauftem Pflaumenmus waren bisher leider nicht gut. Das liegt daran, das Pflaumenmus in Metalltöpfen zubereitet wird. Du musst nicht auf leckeres Pflaumenmus verzichten und ich zeige dir, wie du ihn nickelarm zubereiten kannst. Pflaumen sind...
Nickelarmes Quark-Dinkel-Brot
Hier habe ich für dich mein ultraeinfaches nickelarmes Dinkel-Quark-Brot ohne Hefe. Verträglich für uns orale Nickelallergiker*innen oder auch wenn du eine Histaminintoleranz hast! Das Grundrezept ist sehr wandelbar. Du kannst daraus auch schnelle Brötchen backen oder...
Hol dir den Nickel-Fahrplan!
Starte jetzt in den nickelarmen Lebensstil mit meinen 10 einfachen Tipps und weiteren Info`s!